Visitamos La Fábrica, bar del Club de Jazz: probamos Jacinta", un vino naranjo; y entregamos sugerencias de maridaje para la cepa protagonista de este capítulo. Entrevistado: Marcio Ramírez, enólogo de Concha y Toro, responsable del ícono "Carmin de Peumo", y de la línea premium, "Terrunyo" y "Marques de Casa Concha", todos carménère.
Porque el vino también es un derecho humano. Conversaciones y copas.